Developed by JoomVision.com

Trang thông tin điện tử xã Tam Đại - huyện Phú Ninh - tỉnh Quang Nam Trang thông tin điện tử xã Tam Đại - huyện Phú Ninh - tỉnh Quang Nam

Trang thông tin điện tử xã Tam Đại - huyện Phú Ninh - tỉnh Quang Nam Trang thông tin điện tử xã Tam Đại - huyện Phú Ninh - tỉnh Quang Nam

Trang thông tin điện tử xã Tam Đại - huyện Phú Ninh - tỉnh Quang Nam Trang thông tin điện tử xã Tam Đại - huyện Phú Ninh - tỉnh Quang Nam
Hương sắc quê nhà

Chái nhà

Thứ tư, 05 Tháng 9 2018 07:00

Chái nhà giờ chẳng còn cần mấy nữa, nhưng xưa thì khác. Quê xưa, cái chái nhà chiếm vị trí quan trọng trong cuộc sống người quê. Chẳng vậy mà kiểu nhà ba gian hai chái lại trở nên kiến trúc phổ biến ở nông thôn xưa. Nhà tôi cũng không ngoại lệ. Trong ba gian chính, cha tôi dành gian giữa làm nơi thờ cúng, hai gian bên làm buồng ngủ của cha mẹ và các anh em. Ăn uống, tiếp khách thường nhật có bộ bàn ghế đặt trước hàng ba (mái hiên của nhà ba gian, giống như tiền sảnh của nhà hiện đại). Diện tích "khu sinh hoạt" vậy là ổn. Riêng hai chái nhà hai bên mới là điều đặc biệt. Nó...

Đọc thêm...

 

Bánh xèo đường Trần Dư

Thứ tư, 05 Tháng 9 2018 06:58

banh xeoThật không khó để tìm thấy những quán bánh xèo ở TP.Tam Kỳ, nhưng quán bánh xèo tại số 14 đường Trần Văn Dư được nhiều người bản xứ ưa thích hơn cả.


Nằm trên một con đường nhỏ trong lòng phố thị, quán bánh luôn đông đúc từ khi mở cửa lúc trưa cho đến tối. Nhiều người chọn ghé lại quán để thưởng thức món bánh mang hương bột gạo được chế biến bởi bàn tay tận tụy...

Đọc thêm...

 
 

Cá niêng, rau dớn đậm tình núi non

Thứ tư, 22 Tháng 8 2018 20:03

Cá niêng sống dọc các khe suối vùng cao từ Thừa Thiên Huế đến Bình Định. Ở Quảng Nam, cá niêng sinh trưởng tự nhiên trên các sông suối ở những huyện miền núi, nhưng nhiều và ngon nhất là cá niêng sông Tranh.
Cá niêng là loại cá nước ngọt, thường sống theo bầy đàn, phát triển nhiều trên sông Tranh, một đoạn của sông Thu Bồn, vì nơi đây có những điều kiện thích hợp để cá sinh...

Đọc thêm...

 
 

Bánh tráng đập

Thứ tư, 22 Tháng 8 2018 11:13

Thói quen của tôi mỗi khi đi học về là chạy ngay vào bếp, thể nào cũng có bà tôi đang ngồi bên lò tráng bánh và dành sẵn cho tôi những tấm bánh ướt còn bốc hơi trên miếng nẹp tre. Tôi lấy thẩu mắm nêm mẹ làm sẵn rót ra chén. Và thế là cái bụng đói cồn cào của tôi thôi... gào réo! Nhìn thấy tôi ngồi nhai bánh ngon lành bà lại cười hiền và nhắc chừng tôi ăn từ từ kẻo nghẹn. Bà...

Đọc thêm...

 
 
You are here: Home Thông tin tuyên truyền Hương sắc quê nhà
Green Blue Orange Back to Top